Amerikaner! Wie bei Muttern!

Meine „Mam“ (Mutter) konnte u.a. sehr gut backen, und insb. ihre Amerikaner vermisse ich sehr. Was ich hier so bisher gekauft hab, das ist so komisch elastisch, wie Schaumgummi, und dann ist es natürlich nicht vegan.

Gugl sei dank hab ich ganz schnell ein Rezept gefunden: Veganer Amerikaner im Maulwurfshügel! Weiterlesen „Amerikaner! Wie bei Muttern!“

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Maurer Loabin

Maurersemmeln

Die Lieblingssemmeln meiner Kindheit waren die „Maura Loabin“ vom Bäcker Ways in Moosinning. Mein armer Pap besorgte mir diese immer gerne, obwohl er sich dann den Spott meiner Mutter anhören musste, weil er (aus Memel in Ostpreußen) den Namen nicht bayerisch aussprechen konnte. In München hab ich die noch nirgends gesehen, und so ist das mein nächstes kleines Projekt geworden. Weiterlesen „Maurer Loabin“