Teewurst – vegan (ohne Tofu)

Weiter gehts in der Reihe vegane Brotaufstriche (ich hatte ja schon seit letztem Jahr angefangen leere Gläschen zu sammeln): Teewurst oder Teevurst

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Flurschrank selber bauen

Mein Flurschrank ist zusammengebrochen, am Ende meiner Auszeit und bei nun passendem Regenwetter war es an der Zeit zu handeln. Als Sparfuchs und Upcycling-Fan kommt natürlich nicht in Frage einen neuen zu Kaufen! Regalsystem ist wieder mal angesagt!

Kernseifenflocken schneiden

Ich verwende immer noch zufrieden das Baukastensystem von smarticular für meine Wasch- und Spülmaschine.

Leider sind die Kernseifenflocken im großen Kübel viel größer als erwartet, und lassen sich mit einem Teelöffel schlecht dosieren. Was tun?

Vegane Leberwurst

Im Frühjahr hatte ich bei Lebe gesund eine ganz tolle vegane „Leberwurst“ zum Frühstück gegessen.  Das wollte ich jetzt mal selber machen und als erstes ein Rezept von smarticular probiert: Vegane Leberwurst-Alternative günstig herstellen

Statt Kichererbsen kochen hab ich wie beim Turbo-Hummus geröstetes Kichererbsenmehl genommen:

Lebensmittelmotten

Heute musste ich feststellen, dass fast alle meine Getreide- und Mehlvorräte den Lebensmittelmotten zum Opfer gefallen sind. Dabei hab ich extra in den preiswerten 5-Kilo-Mengen eingekauft, um ein bisschen zu sparen!

Das Geld (Gummimatte) liegt auf der Straße

Vor dem Eingang zum Vorzelt meines Wohnwagens liegt schon seit ca. 19 Jahren eine Gummimatte, damit man nicht ausrutscht, wenn alles nass und matschig ist. Natürlich ist sie schon ziemlich mitgenommen, hat Risse und einige Stücke fehlen schon. Kürzlich beim Radln seh ich was am Straßenrand liegen. Eine Gummimatte!

Veganer Feta

Was ich vermisse seit ich vegan bin? Griechischer Bauernsalat mit Feta! Kürzlich kam per newsletter (zum Glück ist das noch erlaubt) ein Rezept für veganen Feta von smarticular. Und los gehts …