Schnelles Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

Jetzt habe ich nochmal ein Sauerteigextrakt ausprobiert, und es gefällt mir! In der Anleitung für den „Dinkel Sauerteig Extrakt“ schreiben sie ein drittel Roggen zu verwenden, also endlich auch ein schnelles Brot mit Roggen. Ich finde, es sättigt mehr als reines Dinkelbrot.

Bärlauch ernten und verarbeiten – Bärlauchpesto roh vegan

Der Frühling läßt den Bärlauch sprießen und ich hab ein neues Rezept ausprobiert: Roh-Veganes Bärlauchpesto mit Kürbiskernen!

Küchenrollenhalter 2.0

In meinem Wohnwagen hatte ich einen Halter für Küchenrollen ganz aus Holz. Eigentlich schön, aber das Auswechseln der Rollen war jedesmal eine riesen Fummelei. Im Tutzinger Hof hatte ich letztes Jahr eine Lösung gesehen, die mich inspiriert hat. Heute vor dem Frühstück gings ans Werk.

Feuchtes Toilettenpapier

Am Schluss der Auszeit ein heikles Thema: Was tun nach dem ****? Also, wie kriegt man seinen *** richtig sauber? Alles klar?

Teewurst – vegan (ohne Tofu)

Weiter gehts in der Reihe vegane Brotaufstriche (ich hatte ja schon seit letztem Jahr angefangen leere Gläschen zu sammeln): Teewurst oder Teevurst